きれいで美味しい四万十の水

モンドセレクションとは、ベルギーのブリュッセルに本部を置く国際的な品評機関で、世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として、1961年にベルギー王国経済省とEC（欧州共同体：当時）が共同で創設したものです。「食のオリンピック」「食のノーベル賞」とも例えられ、商品の品質に関するコンクールとして歴史のある、最も代表的なものだといわれています。審査は、「味覚」「衛生」「パッケージに記載されている成分などが正しいか」「原材料」などの項目ごとに審査されます。